Como melhorar o rendimento de carcaça para o abate

17 Jun 2016

O rendimento de carcaça de bovinos e o aproveitamento são temas polêmicos entre produtores e frigoríficos.

Neste vídeo https://youtu.be/38AMemzFggQ , o especialista no assunto Caio Rossato apresenta algumas dicas para melhorar o rendimento de carcaça para o abate.

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Fonte: Rural Centro