Com menor oferta e melhor qualidade, maça fuji se valoriza

03 Jul 2017

As cotações da maçã fuji subiram na região de Fraiburgo (SC). Conforme pesquisadores do Hortifruti/Cepea, essa alta pode estar atrelada à menor oferta da fruta, devido à saída gradativa dos pequenos produtores do mercado por conta do término da colheita. Além disso, alguns deles já encerraram a comercialização da “fuji de rapa”, melhorando a qualidade da fruta e possibilitando o aumento dos valores pedidos. Entre 26 e 30 de junho, os preços da fuji graúda Cat 1 tiveram média de R$ 41,00/cx de 18 kg na região de Fraiburgo, alta de 5% frente à da semana anterior. 

Fonte: Cepea