Colheita de alho e cebola

06 Sep 2010

As colheitas da cebola e do alho estão no pique em Goiás. O clima ajudou a produtividade, que é melhor que a do ano passado.

Em todo o estado foram plantados 1.305 hectares de cebola. Só em Cristalina, o maior produtor em Goiás, a área de cultiva chega a mil hectares.

É o pico da colheita e a produtividade gira em torno de 70 toneladas por hectare. Bem melhor do ano passado, quando o rendimento da lavoura foi melhor. “Este ano o clima ajudou, tivemos o aumento de dez toneladas por hectare em produtividade e isso realmente foi bem significativo”, afirma Babibaki Katantshi, gerente técnico.

A plantação emprega 250 trabalhadores. Tereza Pereira dos Anjos saiu de Minas Gerais só para trabalhar na colheita. “Pra ganhar dinheiro, porque é meu ganha pão de todo dia. Dependo deste serviço para me alimentar e alimentar meus filhos”.

Assim como a cebola, o alho é outra cultura responsável pela geração de emprego em Cristalina. Na fazenda Santa Bárbara são 500 pessoas na lavoura. A maioria dos trabalhadores chegou da Bahia.

O trabalhador rural Antônio Etelvino de Jesus está em Cristalina há dois meses. É da colheita do alho que tira o sustento da família. “Eu estava desempregado, a família passando necessidade. Agora estou feliz é muito bom”.

Na região há trabalho pra muita gente. Nesta safra foram plantadas cinco variedades em 712 hectares, bem mais do que no ano passado. O aumento da área plantada tem uma explicação. “A expectativa de mercado e o aproveitamento da semente. Nós aproveitamos mais a semente miúda”, explica Nilvo Dalla Rosa, gerente de produção.

A colheita do alho, em Goiás, termina este mês. Já a da cebola vai até outubro.

Fonte: Globo Rural